アスパラガスと炒めて色鮮やかに。
お魚ソーセージのカレー炒めの作り方
2人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- グリーンアスパラ 100ｇ
- お魚ソーセージ 2本
- 塩胡椒 少々
- 純カレー粉 小さじ1
- 卵 1個
- 一番搾り純正なたね油 適量
作り方
❶フライパンになたね油をひいて溶いた卵を炒って取り出しておく
❷アスパラは根元の部分の皮をむき、斜め切りにしておく
❸お魚ソーセージも斜め切りにする
❹フライパンになたね油をひき、お魚ソーセージを炒め、アスパラを加えて炒める
❺塩胡椒・カレー粉で味をつける
❻盛り付けて炒り卵をのせる
