副菜のレシピ

国産ザーサイの和え物

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貴重な国産ザーサイをさらに美味しく！

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エビマヨ

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じっくり作って味わうエビの旨味。

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玉ねぎのマリネ

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作り置きしておけば、つけあわせやサラダなどに活用できます。

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サンチュサラダ

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サンチュをサラダでもりもりいただけます。

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ねぎのショルダーベーコン巻き

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ねぎの甘みとベーコンの塩気がマッチ

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長芋ソテー

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生でもOKの長芋だから、軽くソテーするだけで出来上がり。

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おかひじきとはんぺんの和え物

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食感の違いを楽しめる一品。

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長芋のスープ

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根菜たっぷりの食べるスープです。

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お魚ソーセージのカレー炒め

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アスパラガスと炒めて色鮮やかに。

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里芋チーズもち

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ねっとりとした口当たりと、とろけたチーズがうれしい美味しさ。

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わかめとツナの大根サラダ

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マヨネーズ醤油の味付けが合います。

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鶏だんごスープ

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秋川の鶏だんごを使えばスピーディー。

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ズッキーニの素揚げサラダ

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油溶性ビタミンがたくさんとれます。

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鶏ハム

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仕上がりしっとり。

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ブロッコリーとしらす干しの和風あん

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だしのきいたあんでお箸がすすみます。

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オニオングラタンスープ

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冷凍の玉ねぎみじん切りを使ってパパっと。

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ほうれん草と水菜のとろろ昆布のせ

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食べる直前に混ぜるとおいしいです。

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きのこの常備菜

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冷蔵庫内で3～4日保存可能です。常備しておけば小鉢としてさっと出せます。

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カマンベールチーズフライ

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カリッ！トロッがたまらない美味しさ。

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おかひじき入り卵焼き

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しゃきしゃき感が心地よい卵焼きです。

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つるむらさきのナムル風

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高栄養価のつるむらさきを食べやすく。

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フリッター2種

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サクサク仕上がり。　おやつにおつまみに！

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鮭のエスカベージュ

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やさしい酸味が鮭に合います。

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豚しゃぶサラダ

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オリジナル豆腐ごまドレッシングをたっぷりと。

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ピクルス

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富士ピクル酢で漬けるだけ。かんたん美味。

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いかのカルパッチョ

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切ってあるいかを使って和えるだけの簡単レシピ。

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鮭のタルタルパン粉焼

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タルタルソースと鮭の相性がgood

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春雨サラダ醤油味

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醤油味がしみしみの春雨サラダです。

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ブロッコリーエッグサラダ

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ブロッコリーの歯ごたえを残す茹で時間がカギ。

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きゅうりとわかめの酢の物

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定番の酢の物も純米富士酢を使って一層美味しく。

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かぼちゃのにんにくバター

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揚げ焼きにするとかぼちゃの甘みが引き立ちます。

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トマトと粒マスタードのパスタサラダ

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粒マスタードの香りが際立つパスタサラダです。

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