カットするめいかを使って時短調理
にらといかの炒め物の作り方
2～3人分
準備時間：3～4時間
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- カットするめいか 1パック （160g）
- にら 1束 （100g）
- にんじん 1/2本
- にんにく 1片
- 一番搾り純正なたね油 小さじ1
- 一味唐辛子
【調味液】
- 丸大豆醤油 小さじ2
- 料理酒蔵の素 小さじ2
- 味の母 小さじ2
- 玉絞りごま油 小さじ1/2
作り方
❶カットするめいかは冷蔵庫内で解凍しておく（急ぐときは流水解凍でも）
❷にらは食べやすい長さにカット
❸にんじんは短冊切り
❹にんにくはみじん切り
❺フライパンに菜種油を入れて熱し、にんじんを炒め、しんなりしたらいかを加える
❻にらとにんにくと調味料を投入し炒める
❼一味唐辛子をお好みで
