しゃきしゃき感が心地よい卵焼きです。

おかひじき入り卵焼きの作り方

2人分　
準備時間：　
調理時間：15分　
仕上時間：　

材料
  • おかひじき　30g
  • 産直卵　3個
  • 味の母　大さじ1
  • 和風だし一番　4g
  • 一番搾り純正なたね油　適量
作り方

❶おかひじきは洗って、熱湯でさっと茹でて水けを切り、ざく切りしてから絞っておく
❷卵を溶いて味の母と和風だしを入れ、おかひじきを入れて泡立たないように混ぜる
❸菜種油をひいたフライパンで焼く