ジューシーな豚バラ肉のコクとレモンのさわやかさがベストマッチ

2~3人分 
準備時間:30分 
調理時間:15分 
仕上時間: 

材料
  • 豚バラブロック..500g
  • 国産レモン..1個
  • 塩..小さじ1
  • 有機黒こしょう..お好み量
作り方

❶豚バラブロックは3cm×4cmくらいの大きさにカットします
❷ポリ袋に入れ、レモン1/2個の絞り汁と塩を入れて軽くもみ、30分置く
❸中火のフライパンで焼きながら黒こしょうをふる
❹焼き上がりを盛り付けて、カットした残りのレモンを飾る