焼豚スライスと味付けゆで玉子を使ったスピード調理。
焼豚丼の作り方
1人分
準備時間：
調理時間：10分
仕上時間：
材料
- ご飯 茶碗1杯分
- 焼豚スライス 2～3枚
- 味付けゆで玉子 1個
- 長ねぎ （白い部分を適量）
- きざみのり 適量
【調味液】
- 生おろし生姜（チューブ） 1cm
- 蔵の素 小さじ1
- めんつゆ 小さじ2
- 味の母 小さじ2
作り方
❶長ねぎを細くカットして水にさらしキッチンペーパー等で水気を拭っておく（白髪ねぎ）
❷温かいご飯の上に焼豚を並べる
❸調味液を小鍋に入れ、軽く煮詰めてたれを作る
❹焼豚の上からたれをかける
❺白髪ねぎ、きざみのり、玉子を飾る
