コロンとしてかわいいお寿司。節句などにおすすめです。
てまり寿司の作り方
12個分
準備時間：1時間（炊飯時間）
調理時間：40分
仕上時間：
材料
- ご飯（固めに炊いたもの） 350g
- 南まぐろ切り落とし 3切
- 紅鮭スモークサーモン切り落とし 3切
- きゅうり（薄切り） 12枚程度
- いくら 適宜
- 富士すし酢 大さじ3
- 鶏ハム 3枚
- 梅びしお 適宜
- 大葉 適宜
作り方
❶ボウルにご飯とすし酢をよくあえて酢飯を作り、12等分にし、ラップに包んで丸くする
❷寿司ネタを酢飯の上にのせてきつめに包み直し、形を整える
❸鶏ハムはこちらのレシピです▶
❹イクラやねぎなど、大葉と一緒に盛り付ける 鶏ハムには梅びしおをのせる
