豆腐と春巻きの皮で手軽にできるラザニア風です。

春巻きの皮でラザニアの作り方
1人分
準備時間:
調理時間:30分
仕上時間:
材料
- みちのく春巻の皮 5枚
- 有機ミートソース 1袋
- よつ葉シュレッドチーズ 適量
- ミニ絹豆腐 1個
- 松田のマヨネーズ 大さじ2
- 塩胡椒 少々
- パセリ 適宜
作り方
❶ボールに絹豆腐とマヨネーズと塩胡椒を入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜ合わせる
❷耐熱容器にミートソース、混ぜ合わせた①、春巻きの皮を交互に重ね、一番上にシュレッドチーズを乗せてオーブンで焦げ目がつくまで焼く(200℃で20分程度)
❸最後に(あれば)パセリを飾る