冷凍の玉ねぎみじん切りを使ってパパっと。
オニオングラタンスープの作り方
2人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- 玉ねぎみじん切り（冷凍） 100g
- よつ葉バター 5g
- 自然派チキンコンソメ 2袋(8g)
- ザクセンスライス食パン 1枚
- よつ葉シュレッドチーズ 適量
- おろし生にんにく 適量
- 水300ml
作り方
❶鍋にバターと冷凍のままの玉ねぎみじん切りを入れてあめ色になるまで炒める
❷水とコンソメを加えて沸騰させる
❸一口大にカットしたパンをトースターで軽く焼き、にんにくを塗る
❹耐熱のスープ皿にスープを入れてパンを浮かべ、シュレッドチーズをのせてオーブンまたはオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで加熱する
