ホットプレートや大きめのフライパンでジュウジュウ♪
牛肉胡椒焼きめしの作り方
2人分
準備時間：
調理時間：20分
仕上時間：
材料
- ご飯 茶碗2杯
- 瑞穂牛切り落とし 180ｇ
- もやし 1袋
- にんじん 1/2本
- 冷凍ホールコーン 1カップ
- 葉ねぎ 3～4本
- よつ葉バター 15ｇ
- 塩胡椒 適宜
- 焼肉のたれ 大さじ3
作り方
❶もやしは洗って水けを切り、葉ねぎは小口切り、にんじんは千切りにする
❷ホットプレートやフライパンなどの真ん中にドーナツ型に形を整えたご飯を置き、その真ん中に凍ったままの冷凍コーンを入れ、葉ねぎの小口切りを散らす
❸周りにもやしと人参の千切りと牛肉を置き、コーンの上にバターを乗せてから点火、加熱する
❹混ぜながら全体に火が通ったら焼肉のたれをまぶし、塩胡椒で味を調える
