カラフルなサラダに遊び心を添えて。
ジャーサラダの作り方
350mlビン4個分
準備時間：
調理時間：20分
仕上時間：
材料
- 玉ねぎ 1個
- きゅうり 1本
- にんじん 1本
- ミニトマト 16個
- 冷凍ホールコーン 大さじ2×4
- 冷凍枝豆 大さじ2×4
- よつ葉チェダーチーズ 適量
- レタス 適量
- マヨネーズ(ビン) 適量
【調味液】
- 有機オリーブオイル 大さじ3
- 富士すし酢 大さじ3
- 塩胡椒 適量
作り方
❶ビンは煮沸消毒して冷まし、混ぜ合わせた調味液を底がかくれるくらいに注ぐ
❷冷凍枝豆は解凍してさやから出しておく
❸冷凍コーンはさっと茹でて冷ましておく
❹玉ねぎは薄くスライス、きゅうり、にんじんは千切り、ミニトマトは半分にカット、チェダーチーズはサイコロ状にカット、レタスはちぎっておく
❺玉ねぎ、にんじん、きゅうり、コーン、ミニトマト、チーズ、枝豆、レタスの順にビンに詰めていく
❻いただくときは、瓶から皿にあけてマヨネーズを添える
