じっくり漬け込んでから焼きあげるので、味がしっかりしみています。
鶏手羽先のつけ焼きの作り方
8本分
準備時間：12時間
調理時間：30分
仕上時間：
材料
- 秋川若鶏手羽先(バラ凍結) ８本
- 一番搾り純正なたね油 適量
【調味料】
- 丸大豆醬油 大さじ2
- 料理酒蔵の素 大さじ1
- 味の母 小さじ1
作り方
❶手羽先をポリ袋に入れ、調味料をすべて入れて半日以上冷蔵庫内で寝かす
❷オーブンの中皿にオーブンペーパーをひき、油を薄く塗ってから手羽先を並べる
❸200℃で25分焼く
