ミニトマトと卵でカラフルなスープに。
サラダスナップのスープの作り方
2人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- サラダスナップ 6～8個
- ミニトマト 200ｇ
- かもめ屋まぐろフレーク油漬 1/2缶
- 卵（溶いておく） 1個
- 水 300ml
- 洋風だし一番 8g
- 料理酒蔵の素 大さじ2
- 塩胡椒 適量
作り方
❶ミニトマトは皮をむく サラダスナップは筋をとり斜め半分に切る まぐろ缶は油をきっておく
❷鍋に水を入れて沸かし、料理酒と洋風だし一番を入れる まぐろ缶以外の材料を入れて煮る
❸サラダスナップに火が通ったらまぐろ缶を入れ、煮立ったら溶き卵を回し入れて塩胡椒で味を調える
