ツナとじゃが芋は煮物でも相性良し。
ツナじゃがの作り方
3～4人分
準備時間：
調理時間：30分
仕上時間：
材料
- かもめ屋まぐろフレーク油漬 1缶
- じゃが芋 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- 葉ねぎ 3本
【調味液】
- 和風だし一番 小さじ2
- 味の母 大さじ1
- やさか味噌 大さじ1.5
- 粗精糖 大さじ1.5
作り方
❶じゃが芋は一口大にカット、玉ねぎはくし切り、葉ねぎは小口切りにしておく
❷鍋に、まぐろ缶の油だけを入れて熱し、じゃが芋と玉ねぎを炒める
❸油が回ったら、ひたひたの水を加えて7分間煮る
❹調味液とまぐろ缶の中身を加えて汁気が飛ぶまで煮て、最後に炒り煮状にする
❺盛り付けて葉ねぎをちらす
