根菜たっぷりの食べるスープです。カレーの香りが食欲をそそります。
長芋のスープの作り方
2～3人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- にんじん 100g
- 長芋 200g
- 大根 200g
- 皮なしベビーウィンナー 160g
- 根しょうが 1片分
- 洋風だし一番 8g
- 水 500ml
- 純カレー粉 小さじ1/2
作り方
❶根しょうがはすりおりし、長芋、大根は食べやすい大きさにカット、ウィンナーは輪切りにする
❷鍋に材料すべてを入れて弱火で5～6分煮る
❸（あれば）パセリを散らす
