旨味たっぷりの缶汁をドレッシングに活用
ミニとろイワシ缶サラダの作り方
2-3人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- ミニとろイワシ缶・味付 1缶
- 玉ねぎ 1/2個
- きゅうり 1本
- ミニトマト 5個
- レタス類 適量
【ドレッシング】
- 食酢 大さじ1
- 丸大豆醤油 大さじ2
- 塩胡椒 適量
- 玉ねぎすりおろし 大さじ1
作り方
❶缶詰は身と汁を分ける
❷玉ねぎはスライスし、きゅうりは薄切りにする
❸ドレッシング用の玉ねぎをすりおろす
❹ミニトマトは1/4にカットする
❺レタス類を皿に盛り付けてきゅうり・トマトを並べる
❻いわしの身を並べてスライスした玉ねぎをのせる
❼缶詰の汁とドレッシング材料を混ぜて回しかける
