素朴な味のシンプルおやつ
おにまんじゅうの作り方
8cm角のクッキングシート10個分
準備時間：
調理時間：1時間
仕上時間：
材料
- さつま芋 400g
- 薄力粉 120g
- 粗精糖 120g
作り方
❶さつまいもは洗って皮をむき1cm角にカットし、5分間水にさらす
❷ボウルに水気をきったさつまいもと粗精糖を入れ30分置く
❸クッキングシートを8cm角に10個分切っておく
❹薄力粉を入れて混ぜる（水分が出ていて丁度よく混ざる）
❺クッキングシートにのせて20分間蒸し器で蒸し上げる
