カレーの風味が聞いた野菜たっぷりのミルクスープです。

ミルクカレースープの作り方
2~3人分
準備時間:
調理時間:20分
仕上時間:
材料
- マイルドあらびきウインナー 5~6本
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- 一番搾り純正なたね油 適量
- 冷凍ホールコーン 大さじ2
- キャベツ 葉3枚
- 水 300cc
- 純カレー粉 小さじ3
- 洋風だし一番 1袋(8g)
- 粗精糖 小さじ3
- よつ葉バター 小さじ2
- よつ葉牛乳 300cc
作り方
❶ウインナーは斜め切り、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは小さめにカット
❷鍋に油をひきウインナーと野菜、冷凍ホールコーンを炒めてカレー粉を振りかける
❸水、洋風だし一番、粗精糖を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る
❹仕上げにバターと牛乳をいれてひと煮たちしたら完成