白だしとレモンの風味で軽い仕上がりの唐揚げです。

レモン唐揚げの作り方
2人分
準備時間:
調理時間:30分
仕上時間:
材料
- とりモモ肉 250g
- 国産レモン(レモン汁)小さじ1
- 三河白だし 小さじ1.5
- おろしにんにく(チューブ) 2cm
- 片栗粉 大さじ5
- 一番搾り純正なたね油 適量
作り方
❶とりモモ肉は一口大にカットする
❷ポリ袋にレモン汁、白だし、おろしにんにくを入れとり肉を入れて良く揉み15分置く
❸フライパンに5mmの深さになる程度に油を入れて熱し、中火で揚げ焼きにする