白だしとレモンの風味で軽い仕上がりの唐揚げです。

2人分 
準備時間: 
調理時間:30分 
仕上時間: 

材料
  • とりモモ肉 250g
  • 国産レモン(レモン汁)小さじ1
  • 三河白だし 小さじ1.5
  • おろしにんにく(チューブ) 2cm
  • 片栗粉 大さじ5
  • 一番搾り純正なたね油 適量
作り方

❶とりモモ肉は一口大にカットする
❷ポリ袋にレモン汁、白だし、おろしにんにくを入れとり肉を入れて良く揉み15分置く
❸フライパンに5mmの深さになる程度に油を入れて熱し、中火で揚げ焼きにする