炊飯器におまかせで簡単にできます。ノンフライのヘルシー大学芋。
炊飯器で大学芋の作り方
4～5人分
準備時間：
調理時間：1時間
仕上時間：
材料
- さつま芋 中3本
- 有機いりごま黒 適量
【調味料】
- 粗精糖 大さじ5
- 丸大豆醤油 小さじ1
- 食酢 小さじ1
- 水 大さじ1
作り方
❶さつま芋は洗って乱切りにして10分間水につけておく
❷さつま芋の水気をキッチンペーパー等でよく拭い、炊飯器の内釜に入れる
❸調味料をすべて入れて混ぜてから普通の炊飯コースのスイッチを入れる
❹スイッチが切れたらごまを振りよく混ぜたらできあがり
