毎晩食べたい飽きの来ない美味しさ。


常夜鍋の作り方
2~3人分
準備時間:
調理時間:15分
仕上時間:
材料
- 豚バラスライス 300g
- ほうれん草 1束
- 葉ねぎ(薬味用) 3本
- ゆずぽん酢 適量
- にんにく 1片
- 日高昆布カットタイプ 1枚
- 料理酒蔵の素 400cc
- 水 600cc
作り方
❶豚バラスライスは食べやすい長さにカットしてお皿に盛る
❷ほうれん草は洗ってざく切りにし、水気をしっかり切って皿に盛る
❸鍋に、水、料理酒蔵の素、昆布、皮を除いたにんにくを入れて点火する
❹沸騰したら具材を煮ながらぽん酢でいただく(火を通しすぎないように)