食べる直前に混ぜるとおいしいです。
ほうれん草と水菜のとろろ昆布のせの作り方
2～3人分
準備時間：
調理時間：15分
仕上時間：
材料
- ほうれん草 1/2束
- 水菜 1/2束
- にんじん 1/3本
- 根昆布入りとろろ昆布 適量
- ゆずぽん酢 小さじ1
- 玉絞りごま油 小さじ1/2
作り方
❶ほうれん草と水菜はそれぞれさっと茹でてしっかり絞り食べやすい長さにカットする
❷にんじんは千切りにして茹でて水気を切っておく
❸ボウルにほうれん草、水菜、ゆずぽん酢、ごま油を入れて和える
❹盛り付けてとろろ昆布をのせる
