作り置きしておけば、つけあわせやサラダなどに活用できます。そのままでも美味しいです。保存は冷蔵庫で1週間が目安です。

玉ねぎマリネの作り方

玉ねぎ2個分　
準備時間：　
調理時間：10分　
仕上時間：12時間　

材料
  • 玉ねぎ　2個
  • 純米富士酢　大さじ2
  • 一番搾り純正なたね油　大さじ2
  • 天塩　小さじ1
  • 粗精糖　小さじ1
作り方

❶玉ねぎはスライサー等で薄くスライスする
❷清潔な容器に材料をすべて入れる
❸半日以上漬け込む